Livro de Pastelaria Debic: 100 Anos
Descubra a arte da pastelaria profissional com o livro "Debic 100 Years Pastry Book", que celebra um século de excelência em produtos lácteos e panificação. Selecionado por chefs de renome de todo o mundo, este livro apresenta uma grande variedade de receitas, incluindo croissants, tartes, entremets e sobremesas inovadoras.
Repleto de técnicas passo a passo e dicas profissionais, este livro é perfeito para pasteleiros, padeiros e cozinheiros amadores ambiciosos que desejam melhorar as suas criações. Explore os segredos da confeitaria internacional e inspire-se para criar obras-primas de confeitaria impressionantes.
Perguntas frequentes
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