Revista So Good #26

Precio de oferta€29,95 EUR

Sumérgete en el mundo de la pastelería moderna con So Good #26 , una publicación semestral en inglés dirigida a profesionales de la pastelería, el chocolate, los helados y el arte del postre. Este número incluye 304 páginas con fotografías espectaculares, recetas innovadoras y técnicas detalladas de los mejores chefs del mundo, como Dinara Kasko, Jérémy del Val, Saray Ruiz, Christophe Adam, Frank Haasnoot y muchos más.

Cada página narra la historia de la creación, la inspiración y la maestría técnica que hacen de estos postres algo extraordinario. Ideal para pasteleros, chocolateros y aficionados a la repostería con ambición, este número ofrece ideas creativas y consejos profesionales para perfeccionar tu técnica e inspirar tu próxima obra maestra.

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