Αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές του, ο Φρανκ άρχισε να εργάζεται σε πολλά πολυτελή ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια βραβευμένα με αστέρια Michelin. Στη συνέχεια αποφάσισε να εγκαταλείψει την Ολλανδία και να αποκτήσει εμπειρία εργαζόμενος σε όλο τον κόσμο.

Τα τελευταία 15 χρόνια, έχει εργαστεί στη Νέα Υόρκη, το Κουβέιτ, την Ταϊβάν, το Χονγκ Κονγκ και τη Βαρκελώνη.

Καθ' όλη τη διάρκεια της καριέρας του, ο Φρανκ έχει συμμετάσχει σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς ζαχαροπλαστικής. Το 2011, του απονεμήθηκε ο τίτλος του Παγκόσμιου Πρωταθλητή Ζαχαροπλαστικής & Σοκολάτας στο World Chocolate Masters στο Παρίσι.

Το 2019, ο Φρανκ επέστρεψε στην Ολλανδία και άρχισε να εργάζεται ως διεθνής σύμβουλος και εκπαιδευτής ζαχαροπλαστικής. Εκτός από την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών, διατηρεί και αυτό το ηλεκτρονικό κατάστημα και πουλάει τα εργαλεία-σήμα κατατεθέν του μέσω καταστημάτων Amazon παγκοσμίως.

Πιο πρόσφατα, έγινε συνιδιοκτήτης του Bakkit.nl, ενός καφέ και ενός παγωτατζή στην πόλη του Ρότερνταμ.